快捷搜索:  as

红烧茄子杏鲍菇

0

人做过这道菜

收藏

Jane Quimby

用料

茄子

1个

杏鲍菇

1个

生姜

适量

螺丝椒

大年夜大年夜1个

酱油

2-3勺

蚝油

1勺

红烧茄子杏鲍菇的做法

现将茄子和杏鲍菇切条,姜切丝备用,螺丝椒斜切备用。

在锅中加入适量的油将茄子、杏鲍菇、姜丝爆炒至变色,在锅中倒入少许净水翻炒一下,等水变少后,倒入酱油与蚝油翻炒平均,再倒入净水焖至茄子变软,加入青椒翻炒一会。然后就可以出锅啦……

小贴士

到着末可以加入适量生粉水勾芡哦

您可能还会对下面的文章感兴趣: